Habrá cortes de carne más baratos por las fiestas de fin de año

Este miércoles el gobierno espera cerrar un acuerdo con los frigoríficos sobre tres cortes vacunos por debajo del precio promedio del mercado.

El gobierno nacional cerrará este miércoles un acuerdo con el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) para vender asado, vacío y matambre a precios por debajo del promedio del mercado para las fiestas de fin de año.

Los cortes se ofrecerán en principio en las cadenas de supermercados de todo el país, para darle carácter federal a la iniciativa. Y no se descarta la posibilidad de poder llegar también a las carnicerías.

Aunque todavía faltan cerrar detalles, uno de los elementos a confirmar es el precio al que se venderán los cortes. Sin embargo, fuentes aseguraron a Télam que los valores se ubicarán por debajo del promedio actual del mercado.

“Su lanzamiento va a ser más cerca de las fiestas por tratarse de productos perecederos”, adelantó la secretaria de Comercio Interior, Paula Español.

“La idea es contar con tres cortes parrilleros en las bocas de expendio, fundamentalmente asado, vacío y matambre, a precios más económicos de los actuales, sabiendo que es el trabajo de corto plazo, ya que tenemos en el mediano y largo plazo un desafío con el sector de la carne de sumar mas cortes”, detalló.

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